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米樂銀川有機白米1kg
★產地簡述::台灣花蓮富里鄉
富里鄉的地理位置在花東縱谷的中間,秀姑巒溪與卑南溪在鄉境,平原區是花東縱谷 從兩側的山腰上俯瞰,富里鄉境在陽光下有如亮眼的膠彩畫,河川水系與村莊田園緊 密地糾結成一體。因為山谷型的氣候溫濕而穩定,鄉內的沖積平原都已開闢成阡陌橫亙的良田。
★台灣第一包有身份證的米
可從銀川米上的生產者編碼,去回溯這包米的生產者、米的品種來源、米的生產環境 包含土壤、水質的檢驗質。取自麥飯石的水,無重金屬的污染之外,呈現的pH8微鹼 特性,都是高質米的成因
★輔導單位:
行政院農委會.花蓮縣政府.花蓮縣無毒農業.花蓮農改場.台北市?公農業產銷基金會
參考使用方式:
1.請將鮮米浸泡(建議10-30分鐘)
2.輕搓洗米並瀝乾
3.一杯米加1:1倍的水
4.電鍋炊煮,完成後悶熟20分
5.掀蓋輕輕攪拌
6.享受香Q有機米飯